The Nordic Cook Book

מבט מקיף ומעמיק אל הקולינריה העשירה שמציעות המדינות הנורדיות

289.00

מבט מקיף ומעמיק אל הקולינריה העשירה שמציעות המדינות הנורדיות עם כ-700 מתכונים שנאספו על ידי השף השוודי הנודע מגנוס נילסון (שכיכב בסדרת הדוקו של נטפליקס: Chef’s Table). הספר מעוטר בצילומים אינטימיים של המרכיבים הנורדיים המיוחדים של המנות הנורדיות והוא מציג את ההיסטוריה הקולינרית ואת טכניקות הבישול האופייניות לאיזור הנורדי. מגנוס נילסון השף, אסף מאות מתכונים בשיטוטיו במדינות הנורדיות: דנמרק, איי פארו, פינלנד, גרינלנד, איסלנד, נורווגיה ושוודיה, ועיטר אותם בצילומי נוף ואנשים מרהיבים. עם מגנוס כמדריך ומורה, כל אחד יכול להכין מנות נורדיות קלאסיות וגם להתנסות במנות חדשניות. הספר מאורגן לפי סוגי מזון וכולל מנות בשריות, מנות על בסיס דגים, על בסיס ירקות, לחמים, מאפים וקינוחים. את כל אחד מהמתכונים בספר ניתן להכין במטבח הביתי, והם תמיד מלווים בקמצוץ של היסטוריה קולינרית.
שיתוף ב email
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב pinterest

תיאור

שם המחבר: מגנוס נילסון.

הוצאה: Phaidon press LTD.

פורמט הספר: כריכה קשה, 768 דפים (230 תמונות)
שנת הוצאה: 2015
ועוד…
הספר שוקל 1,610 גרם
גודל הספר: 270×180 מ״מ

משלוחים והחזרות

ניתן לקבל את המוצרים שלנו בדרכים הבאות: דואר חבילות ללא עלות או שליח עד הבית ב-25 ש״ח (חינם בהזמנות מעל 350 ש״ח).

ציטוטי עדויות

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “The Nordic Cook Book”

מומלץ עבורך

מוצרים משודרגים

רוצים להתחיל לאכול בריא?

בואו ותהיו חברים שלנו

משלוחים:

משלוח בדואר חבילות – חינם
שליח עד הבית – 25  (חינם בהזמנות מעל 350 ₪)

מענה טלפוני:

054-7538009 | 054-2522305
בימים א’-ה’ 9:00-18:00. יום ו’ 9:00-15:00.

0

מלאו את פרטיכם ונחזור אליכם בשמחה