אומגה 3

סביבת הגידול הטבעית והנקייה במדינות הנורדיות מביאה לתוצרת מהבריאות והעשירות בעולם – חומצות שומן אומגה 3. אנו שמחים להביא אותן אליכם לשיפור הטעם ואיכות החיים

סגולותיהן של חומצות שומן אומגה 3

כולם ממליצים לקחת אומגה 3, אך רבים אינם יודעים מדוע חומצות השומן מקבוצת אומגה 3 חיוניות לתפקודי המוח וגוף האדם. לחומצות השומן מקבוצת אומגה 3 יש סגולות בריאותיות רבות וחשובות, אך מאחר והגוף אינו יודע לייצר אותן בעצמו עלינו לספק אותן באמצעות מוצרי מזון ותוספי תזונה.

מהן חומצות שומן מסוג אומגה 3?

אומגה 3 הוא שם כללי לקבוצת חומצות שומן רב בלתי רוויות. קבוצת אומגה 3 מכילה מגוון סוגים של חומצות שומן, ובהן חומצה אלפא לינולנית הידועה בשם ALA שמופקת ממקור צמחי, חומצה איקוסאפנטאנואית הידועה בשם EPA וחומצה דוקוסאהקסרנואית הידועה בשם DHA.

חומצות השומן מקבוצת אומגה 3 נחוצות לתפקוד של תאי גוף האדם. מאחר וגוף האדם אינו מסוגל לייצר חומצה אלפא לינולנית בעצמו, יש לספק אותה באמצעות מזון ותוספי תזונה איכותיים. לחומצות השומן מקבוצת אומגה 3 יש תפקיד מרכזי לשמור על גמישות קרומי התאים, הן הכרחיות להתפתחות המוח בשלב העוברי ולאחר הלידה בתקופת הינקות, ובנוסף אומגה 3 נחוצה לתפקודי המוח, לפעילות הלב וכלי הדם, לוויסות מערכת החיסון, למניעת מחלות וזיהומים, להפחתת רמת השומנים בדם ולהורדת לחץ הדם ורמת הקרישיות בדם, ובכך היא מסייעת במניעת שבץ מוחי והתקפי לב.

מהם המקורות הנפוצים לחומצות שומן מסוג אומגה 3?

המקורות הנפוצים לחומצות שומן מקבוצת אומגה 3 הם מגוונים. המקורות הטובים והשכיחים לחומצת שומן מסוג ALA הם שמן זית, שמן פשתן, שמן קנולה, אגוזי מלך, זרעי פשתן, זרעי צ’יה, פולי סויה, מרווה מרושתת וביצים מועשרות באומגה 3. צמחונים וטבעונים יכולים לצרוך חומצת שומן ALA ממקור טבעי אך הגוף מקבל רק כמות חלקית מהכמות הנדרשת לגוף, לכן עליהם להוסיף לתזונה שלהם כמוסות של אומגה 3.

המקורות הנפוצים לחומצות השומן מסוג EPA ו-DHA הם דגים ופירות ים, במיוחד דגים החיים במים עמוקים כמו סלמון, טונה, קוד אטלנטי, מקרל, הרינג וסרדינים. כדי להגיע לכמות היומית המומלצת של אומגה 3 חשוב לצרוך כמוסות שמן דגים, עדיף שמן המופק מכבד של דג קוד בכבישה קרה.

מהן הסגולות הבריאותיות של חומצות שומן מסוג אומגה 3?

לחומצות שומן מקבוצת אומגה 3 יש יתרונות רבים ולא מעט סגולות בריאותיות מיוחסות להן. הסגולות הבריאותיות המרכזיות של אומגה 3 הן:
• שמירה על תפקודי המוח. חומצות שומן מסוג DHA מגבירות את גמישות ונוזליות קרום התאים לכן הן משפרות את התקשורת בין פנים התא אל חוץ התא. חומצת שומן מסוג EPA משפיעה על תפקודי המוח ומשפרת את זרימת הדם למוח והעברת המסרים העצביים.
• כלי דם בריאים ומניעת מחלות הקשורות ללב ולכלי הדם.
• הפחתת רמת הדלקתיות בגוף ומניעת תהליכים דלקתיים בגוף.
• כדוריות דם גמישות יותר.
• שיפור הריכוז ויכולות הלמידה, בעיקר אצל ילדים.
• שיפור מצב הרוח.
• שיפור והקלה במגוון רחב של מחלות אוטואימוניות.
• מניעת ושיפור המצב של מחלות עור שונות.
• התפתחות מוחית תקינה אצל עוברים ותינוקות.
• הפחתת התנגודת לאינסולין, חשוב מאוד לחולי סוכרת.
• שיפור ובריאות מערכת העצבים.
• בריאות העור.
• פריון אצל גברים.
• שיפור תפקודי מערכת הראייה.

כיצד ניתן לצרוך חומצות שומן מסוג אומגה 3?

המכון האמריקאי לרפואה יחד עם ארגוני הבריאות בעולם ומשרד הבריאות בישראל ממליצים לצרוך אומגה 3 באמצעות מקורות טבעיים ובשילוב כמוסות. הכמות המומלצת של אומגה 3 לאדם היא לפי החלוקה הבאה:
• ילדים זקוקים ל-0.5 עד 0.9 גרם אומגה 3 ביום.
• נשים זקוקות לכמות יומית של 1.0 עד 1.1 גרם ביום, בתקופת ההריון והלידה יש להעלות את הכמות היומית.
• גברים זקוקים לכמות יומית של 1.2 עד 1.6 גרם ביום.
כדאי לדעת כי התזונה הים תיכונית עשירה יחסית באומגה 3, אך בישראל אוכלים בעיקר דגי ים תיכון ודגי בריכות ואלו כמעט ואינם מכילים חומצות אומגה 3. לכן, יש לספק לגוף את הכמות היומית המומלצת באמצעות כמוסות איכותיות, עדיף כמוסות המיוצרות מכבד דג קוד ומדגי ים החיים במים עמוקים כמו סלמון וטונה.

כמוסות של חומצות שומן מקבוצת אומגה 3 של המותגים Dropi –Rosita נחשבות לאיכותיות ולמומלצות ביותר, הכמוסות מכילות אומגה 3 עוצמתית וחלק מהמוצרים מכילים גם ויטמינים הנחוצים לתזונה נכונה ובריאה.

0