NORTH WILD KITCHEN

מבחר מתכונים מסורתיים פשוטים להכנה

187.00

נבחר כאחד מספרי המתכונים הטובים ביותר ל-2018, על ידי ה-New York Times. הספר נכתב על ידי בלוגרית האוכל הידועה נבדה ברג, וכולל מתכונים וצילומי מנות יפהפיים המייצגים את תרבות האוכל העכשווית בנורווגיה.
מגזין Saveur בחר בשנת 2016 בבלוג של ברג כטוב ביותר בקטגוריית קולות חדשים שצצו בתחום הלייפסטייל והקולינריה. מהר מאוד הפכה ברג לאחד הקולות הידועים ביותר של בישול נורווגי ברחבי העולם. הבלוג והספר נכתבו מחוות ההרים שלה מהמאה ה -17 בנורווגיה הכפרית. הבלוג של נבאדה ברג ופיד האינסטגרם שלה שופעים רעיונות מדהימים – וניתנים להשגה – לבישול ביתי ולאירוח. ברג היא טבחית אוטודידקטית, הגישה הפשוטה והמקסימה שלה מתמקדת באוכל עונתי שהוכן בלי הרבה מהומה. עם עשרות מתכונים מעוררי תיאבון למנות בהשראה נורווגית, ספר זה מציג צילומים מפתים לא פחות של האוכל והנוף של המדינה. כל פרק מתמקד בהיבט אחר של תרבות המזון הנורווגית – מזון, דיג וחקלאות; ציד, קציר וקמפינג. לאורך הדרך, ברג מספרת על ההנאות הייחודיות בחיים הנורדיים כשהיא מטפלת בתרנגולותיה, חוקרת בחיק הטבע או עורכת שולחן קבלת פנים. ברג מזמינה ומשעשעת כאחד כשהיא שוזרת חוויות משלה בכל מתכון, ומספקת אוסף יפהפה של אוכל טוב וחיים נהדרים מלב נורווגיה.

שיתוף ב email
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב pinterest

תיאור

שם המחברת: נבדה ברג

הוצאה: Prestel

פורמט: כריכה קשה, 208 עמודים

שנת הוצאה: 2018

ועוד…

גודל הספר: 256×205 מ״מ

עובי הספר: 25 מ״מ

משלוחים והחזרות

ניתן לקבל את המוצרים שלנו בדרכים הבאות: דואר חבילות ללא עלות או שליח עד הבית ב-25 ש״ח (חינם בהזמנות מעל 350 ש״ח).

ציטוטי עדויות

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “NORTH WILD KITCHEN”

מומלץ עבורך

מוצרים משודרגים

רוצים להתחיל לאכול בריא?

בואו ותהיו חברים שלנו

משלוחים:

משלוח בדואר חבילות – חינם
שליח עד הבית – 25  (חינם בהזמנות מעל 350 ₪)

מענה טלפוני:

054-7538009 | 054-2522305
בימים א’-ה’ 9:00-18:00. יום ו’ 9:00-15:00.

0

מלאו את פרטיכם ונחזור אליכם בשמחה